قالب وردپرس
  • توضیحات
  • نظرات (0)

توضیحات

مخمر

مخمر یا مایه خمیر یکی از اجزای ضروری در بسیاری از محصولات پخت می باشد.

استفاده از مخمر در این محصولات می تواند موجب ور آمدن و توسعه و گسترش خمیر شده و به محصول نهایی پخت،بافت و عطرو طعم بسیار مطلوب و دلپذیر بدهد.

خواص دارویی و درمانی مخمر

مخمر منبع غنی از ویتامین های گروه ب و برخی دیگر از ویتامین ها می باشد

مثل:بیوتین ،کولین،اسید فولیک،اینوزینتول،تیامین،ریبو فلاوین،نیاسین و… این گروه از ویتامین ها می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها مفید بوده و تجویز شود.

با مصرف مخمر و خمیر ترش جذب آهن در بدن تاحدود ۵برابر افزایش خواهد یافت.

مخمر موجب خوش طعم و عطر شدن نان می شود.

خاصیت ضد میکروبی  طبیعی داشته و از فساد نان جلوگیری میکند.

زمان بیات شدن نان را به میزان قابل توجهی به تاخیر می اندازد

در کاهش استرس و افسردگی نقش بسزایی دارد.

موجب حذف چربی و کم شدن کلسترول کبد می شود.

گرد آوری شده توسط فروشگاه گیاهان دارویی طب الکویر.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.


اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “مایه خمیر ۱۰۰گرمی”