عرقیات گیاهی

تابستان دل پذیر با این عرقیات گیاهی

در فصل تابستان بیشتر از فصل‌های دیگر سال تمایل به نوشیدن انواع و اقسام آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های خنک داریم و بیش از هر فصل دیگری از این نوشیدنی‌ها در سبدغذایی خود قرار می‌دهیم. نوشیدنی‌هایی که به صورت طبیعی یا صنعتی آنها را تهیه و از آن برای افزایش رطوبت و کاهش دمای بدن‌مان استفاده می‌کنیم اما علاوه بر این نوشیدنی‌ها که قالب آنها از آبمیوه و عصاره انواع و اقسام میوه‌های تابستانی تهیه می‌شود، می‌توانید از عرقیات گیاهی نیز بهره ببرید. تهیه شربت از عرقیات گیاهی علاوه بر آنکه می‌تواند از عطش و دمای بدن‌تان بکاهد، می‌تواند فواید متعددی برای سلامت جسم و روح شما داشته باشد. در روزهای باقی‌مانده از تابستان این شربت‌های گیاهی را در کنار اعضای خانواده تهیه کرده و تابستانی خنک و سالم را با عرقیات گیاهی تجربه کنید.

به نوزادتان شير مي‌دهيد
رازيانه را فراموش نكنيد
به گفته درمانگران طب سنتي خانم‌هايي كه در دوران شيردهي قرار دارند و به نوزادشان شير مي‌دهند با نوشيدن عرق رازيانه يا دمنوش تهيه شده از گياه رازيانه مي‌توانند به ازدياد ميزان شير خود و تغذيه بهتر نوزادشان اميدوار باشند. توجه داشته باشيد كه عرق رازيانه از جمله عرق‌هاي گياهي با طبع گرم است كه مصرف بيش از اندازه آن توسط افراد گرم مزاج توصيه نمي‌شود، بنابراين بهتر است براي استفاده از خواص اين عرق گياهي حتما با متخصص طب سنتي مشورت كنيد.

اين عرق گياهي علاوه بر اين در درمان سنگ كليه و مثانه و همين‌طور كاهش دردهاي قاعدگي در زنان توصيه شده است.

گرما بدخلق‌تان مي‌كند
بهارنارنج بنوشيد
درمانگران طب سنتي خواص مختلفي براي عرق بهارنارنج نام برده‌اند. اين درمانگران نوشيدن يك ليوان عرق بهارنارنج را در طول روز بهترين روش براي تقويت اعصاب و قلب مي‌دانند و بر اين باورند كه نوشيدن اين عصاره گياهي در صورتي كه طبيعي و خالص باشد مي‌تواند آرامش‌بخش‌ترين داروها و خوراكي‌هاي طبيعي در جهان باشد. در روزهاي گرم تابستان كه دماي هوا بالا مي‌رود و ميزان تعريق بدن زياد مي‌شود، خلق و خوي بسياري از آدم‌ها تحت تاثير قرار مي‌گيرد و تند مي‌شود. براي پيشگيري از اين حالت توصيه مي‌كنيم هر روز عصر نصف ليوان عرق بهارنارنج را با نصف ليوان آب و ۲ قطعه يخ مخلوط كنيد و آن را با يك قاشق سكنجبين شيرين كرده و ميل كنيد. نوشيدن عرق بهارنارنج علاوه بر تقويت اعصاب مي‌تواند به تسكين و دردهاي ناشي از نفخ معده كمك كند.

متابوليسم بدن‌تان كند است
زيره سبز را در برنامه غذايي بگنجانيد
اگر در گروه افرادي قرار داريد كه به دليل متابوليسم و سوخت‌وساز كندي كه دارند روند هضم و جذب مواد غذايي در آنها كند است، به شما توصيه مي‌كنيم مصرف دانه‌ها و عرق زيره سبز را به برنامه غذايي خود اضافه كنيد. زيره سبز علاوه بر آنكه متابوليسم بدن را بالا مي‌برد و به سوخت و ساز بهتر مواد غذايي در بدن كمك مي‌كند، اثر ضدچاقي دارد و مي‌تواند به خوبي موجب شكستن سلول‌هاي چربي و كاهش وزن بدن شود. افرادي كه زيره سبز را يك تا دو بار در طول هفته مصرف كنند علاوه بر اين خواص مي‌توانند از خاصيت بادشكن و پيشگيري از تنگي نفس آن بهره بگيرند.

در هواي گرم دچار سردرد مي‌شويد
شربت خاكشير بنوشيد
عرقیات گیاهی,خواص عرقیات گیاهی

در روزهای گرم تابستان به ویژه روزهایی که مجبورید زیر نور و تابش خورشید به محل کار بروید یا برای خرید از خانه خارج شوید، حتما شربت خاکشی بنوشید. نوشیدن شربت خاکشی که با مقداری گلاب و شکر طعم‌دار شده باشد، تاثیر زیادی در کاهش حرارت بدن، تسکین سردرد، بی حالی و سرگیجه ناشی از گرما دارد. این شربت علاوه بر این مقوی معده و هاضمه بوده و در رفع التهاب‌های کلیه و مجاری آن بسیار موثر است. مي‌توانيد اين شربت را با تركيب آب و عرق شاهتره فراهم كنيد و حتي از آب و عرق بهارنارنج نيز براي بهبود طعم و خواص درماني اين عرق استفاده كنيد.

گاز معده اذيت‌تان مي‌كند
عرق درماني كنيد
مردان و زنان زيادي وجود دارند كه بلافاصله بعد از مصرف مواد غذايي دچار تورم و گاز معده مي‌شوند و اين مسئله بر زندگي آنها تاثير منفي مي‌گذارد به‌گونه‌اي كه درد ناشي از دلپيچه و مشكلات جانبي آن هر بار بعد از مصرف وعده‌هاي غذايي به ويژه غذاهايي كه در آن مواد نفاخ وجود دارد، دچار مشكل مي‌شوند. عرق نعناع از آن دست نوشيدني‌هاي گياهي و دارويي است كه مي‌تواند تاثير مستقيمي بر عملكرد معده و دستگاه گوارش و پيشگيري از ابتلا به گاز معده و دلپيچه داشته باشد.

اگردر تابستان ضعف مي‌كنيد
عرق شويد بخوريد
بسياري از مردم به ويژه افرادي كه طبع و مزاج گرم و خشك دارند با شروع فصل تابستان دچار ضعف‌ها و سردردهايي‌ مي‌شوند كه اصلي‌ترين و مهم‌ترين عامل آن گرماي هوا و تابش مستقيم نور خورشيد است. اگر در گروه اين افراد قرار داريد، مي‌ت وانيد همراه با وعده‌هاي غذايي‌تان شربت عرق شويد بخوريد. براي تهيه اين شربت كافي است نصف ليوان عرق شويد را با نصف ليوان آب و يك قاشق غذاخوري سكنجبين تركيب و آن را در انتهاي هر وعده غذايي ميل كنيد. نوشيدن اين عرق گياهي علاوه بر پيشگيري از ضعف عمومي بدن مي‌تواند به هضم و جذب بهتر مواد غذايي كمك كند و با تقويت معده و دستگاه گوارش توان و انرژي بدن افراد را در تابستان تقويت كند.

درد معده داريد
روزي يك فنجان عرق نسترن بنوشيد
درمانگران طب سنتي بر اين باورند كه نوشيدن روزانه يك فنجان عرق نسترن مي‌تواند تاثير زيادي در پيشگيري از ابتلا به ناراحتي‌ها و اختلال‌هاي دستگاه گوارش به ويژه بيماري‌هاي معده، كليه و روده داشته باشد. افرادي كه به تجويز متخصص طب سنتي نوشيدن يك فنجان عرق نسترين طبيعي و خالص را به برنامه غذايي روزانه‌شان اضافه كنند، مي‌توانند به سادگي از ابتلا به كرم روده، درد معده و تشكيل سنگ و بلور در كليه‌هايشان آسوده خاطر باشند. علاوه بر اين نوشيدن عرق نسترن و دمنوش تهيه شده از گياه خشك شده نسترن مي‌تواند علاوه بر رفع سردي بدن به درمان اسهال‌هاي رايج در فصل تابستان كمك كند.

هرگز این نکات را فراموش نکنید

* نگهداری از عرق و شربت گیاهی شرایط خاصی دارد که در صورتی که این شرایط رعایت نشود خواص این نوشیدنی‌ها تحت تاثیر آن کم شده یا به‌طور کلی از بین می‌رود.

*بهترین روش برای نگهداری از عرقیات گیاهی قرار دادن آنها در ظروف شیشه‌ای تیره‌رنگ یا آلومینیومی است به گونه‌ای که در آنها به طور کامل بسته شود.

* برخی عرقیات مانند گلاب و هل در مقابل نور خورشید و گرما عطر و خاصیت خود را از دست می‌دهند بنابراین سعی کنید این عرقیات را دور از تابش خورشید و در مکانی خنک قرار دهید.

* عرقیات متناسب با شرایطی که تهیه و تولید می‌شوند از يك تا ۳ سال تاریخ مصرف دارند، بنابراین هنگام مصرف عرقیات گیاهی به تاریخ انقضاي آنها دقت کنید.

* از نگهداری عرقیات گیاهی در مکان‌های گرم و مرطوب پرهیز کنید. این مکان‌ها خاصیت عرقیات را از بین می‌برند.

* برای مصرف عرقیات تلخ مانند عرق نعناع، عرق بید یا عرق کاسنی و کم کردن میزان تلخی آن از عسل، نبات، سکنجبین یا کمی آبمیوه استفاده کنید.

نکاتی درباره‌ی عرقیات گیاهی

عرقیات گیاهی چیست

عرقیات گیاهی چیست و در چه مواردی استفاده می شود

هرچقدر آب به کار رفته در عرقیات بیشتر و میزان اسانس گیاه از حدی کمتر باشد اثر درمانی عرق ضعیف‌تر شده و همچون آب نفع و ضرری به بدن نمی‌رساند.

چرا روی بطری برخی عرقیات عنوان «دوآتشه» قید شده است؟ مگر آن‌ها چه تفاوتی با عرقیات معمولی دارد؟ آیا عرقیات گیاهی هم فاسد می‌شود؟ چگونه می‌توان یک عرق گیاهی اصل را از تقلبی‌اش تشخیص داد؟ این که می‌گویند احتمال وجود متانول در عرقیات غیربهداشتی زیاد است، صحت دارد؟ پاسخ این سوالات را در ادامه ببینید.

عرقیات دوآتشه مزیت بیشتری دارد
از تقطیر اسانس ریشه، پوست یا گلبرگ گیاهان طبی در آب، عرقیات گیاهی حاصل می‌شود. حال اگر این عرق را دوباره تقطیر کنند از مقدار آب آن کاسته شده و فرآورده دوآتشه به دست می‌آید که نوع مرغوب‌تری از عرق بوده و مزه و بوی تندتری نسبت به عرقیات معمولی دارد. به این ترتیب اگر فرآورده حاصله مجدد تقطیر شود اسانس به دست می‌آید. اسانس، روغن سبکی است که در بالای آب جمع شده و قابل جمع آوری است. خواص دارویی آن در حجم کم مانند عرق گیاهی است، اما اگر به اندازه عرقیات گیاهی استفاده شود در صورت استعمال موضعی ایجاد تاول کرده و در صورت خورده شدن مخاط دهان را زخم و ملتهب می‌کند. در نتیجه برای بهره بیشتر از خواص درمانی عرقیات گیاهی از انواع دوآتشه آن استفاده کنید. البته در مصرف این فرآورده هم زیاده‌روی نکنید، چرا که اثرات ناگوار سردی و گرمی گیاه دامنتان را می‌گیرد.

شناسایی عرق تقلبی غیرممکن است
هرچقدر آب به کار رفته در عرقیات بیشتر و میزان اسانس گیاه از حدی کمتر باشد اثر درمانی عرق ضعیف‌تر شده و همچون آب نفع و ضرری به بدن نمی‌رساند و این را فقط در اثر مصرف آن می‌توان متوجه شد و هیچ راه دیگری برای تشخیص اصل از تقلبی آن وجود ندارد.

البته این را هم بدانید نگهداری طولانی مدت و نامناسب عرقیات گیاهی به تبخیر و جدا شدن اسانس محصول منجر شده و اثر درمانی آن از بین خواهد رفت. عرقیات باید به دور از نور و گرما درون بطری شیشه ای رنگی در دمای یخچال نگهداری شود.

عرقیات گیاهی هم فاسد می‌شود
اما چگونه به فساد عرقیات گیاهی پی ببریم؟ عرقی که استریل، دارای بسته بندی بهداشتی و تاریخ مصرف باشد و رنگ شفاف و زلالی داشته باشد سالم است، اما اگر عرق پس از مدتی کدر شد یا رسوب کرد، بدانید که آلوده به قارچ و کپک شده و مصرف آن مسمومیت‌زا است. این را هم بدانید برخی عرقیات گیاهی روی ظروف پلاستیکی تأثیر گذاشته و از آن‌ها تأثیر می‌پذیرد. بنابراین بطری محصول را شیشه ای کنید و روی آن را با یک ورقه نازک آلومینیومی بپوشانید و پس از هر بار مصرف در بطری را خوب ببندید.

احتمال وجود متانول در عرقیات غیربهداشتی
گاهی ممکن است در اثر ورود چوبه گیاه و تقطیر آن متانول وارد عرقیات گیاهی شود که البته موضوعی عمومی نیست. متانول الکلی است که از تقطیر تخریبی چوب به دست می‌آید و تفاوت آن با اتانول در آن است که اتانول از تخمیر میوه و غلات به دست می‌آید و مصرف آن موجب خارج شدن فرد از حالت طبیعی و ایجاد مستی و بی اختیاری بر حرکات می‌شود که در درازمدت می‌تواند بر کبد، کلیه و قلب تأثیر بگذارد، اما متانول ماده ای است کشنده که مرگ سریع را رقم می‌زند.

خواص عرق بابونه وبادرنجبویه

خواص عرق بابونه وبادرنجبویه :

عرق بابونه :

خواص عرق بابونه وبادرنجبویه
خواص عرق بابونه وبادرنجبویه

خواص درمانی :

عرق بابونه را از گل های این گیاه در فصل گلدهی تهیه می کنند .این عرق دارای طبیعت گرم است واز آن جهت درمان افسردگی ،ناراحتی های گوارشی ،تقویت پوست و مو ونیز تقویت معده وسیستم گوارشی روزانه تا سه فنجان قبل از غذا استفاده می کنند .

مصرف روزانه یک فنجان عرق بابونه قبل از خواب موجب تقویت اعصاب،نیروی جنسی و حافظه است.

برای درمان ناراحتی های دستگاه تنفسی نظیر تنگی نفس ودرد سینه می توان از عرق بابونه استفاده کرد. مصرف این عرق موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود .

احتیاط در مصرف:

زیادی روی در مصرف عرق بابونه برای قلب زیان آور است ودر دوران بارداری باید از مصرف آن خوداری کرد .

عرق بادرنجبویه

خواص درمانی:

برای تهیه عرق بادرنجبویه از سرشاخه های گلدار این گیاه استفاده می کنند. عرق بادرنجبویه دارای طبیعت گرم است و از آن می توان برای خون رسانی،افزایش فشار خون،تقویت قلب و دستگاه گوارش وتقویت سیستم عصبی روزانه به مقدار دو تا سه فنجان قبل از غذا بیا آشامید.

براب تقویت معده وافزایش  شادابی عمومی بدن ورفع افسردگی در دو نوبت صبح وعصر می توان یک فنجان از این عرق نوشید ،همچنین این عرق برای درمان سر درد های با منشا عصبی ،سرگیجهومیگرن نیز مفید است.

احتیاط در مصرف:

افراد مبتلا به فشار خون بالا باید از مصرف بیش از حد عرق گیاهی بادرنجبویه خوداری نمایند.

بر گرفته از کتاب خواص دمنوش ها نوشته اسلام مصطفوی

گرد اوری شده توسط سایت فروشگاهی گیاهان دارویی طب الکویر

خواص درمانی عرق اویشن وبابا آدم

خواص درمانی عرق اویشن وبابا آدم

خواص درمانی عرق اویشن:

عرق اویشن از سرشاخه های گلدار این گیاه تهیه می شود. این عرق دارای طبیعت گرم است وبرای تقویت عمومی بدن ،تقویت معده،رفع ترشی معده ،تقویت قوای بینایی،درمان نقرس و سیاتیک وبه عنوان دارویی مسکن وضد درد وضد تشنج استفاده می شود .

عرق اویشن
خواص درمانی عرق اویشن وبابا آدم

از دیگر موارد کاربرد درمانی عرق اویشن می توان به خاصیت ضد عفونی کننده ان در درمان عفونت های ریوی وترکیبی برای رقیق کردن خون نام برد.

عرق اویشن را روزانه یک فنجان بصورت ناشتا وجهت درمان برخی بیماری ها ۲ الی ۳فنجان قبل از غذا می توام میل کرد.

احتیاط در مصرف :

از مصرف عرق اویشن در دروران بادراری به علت خاصیت سقط اوری خود داری فرمایید،مصرف طولانی مدت ان خصوصا برای کودکان زیر ۴سال به دلیل ایجاد اختلالات تیروئیدی توصیه نمی شود .

عرق بابا آدم :

خواص درمانی :

عرق بابا آدم از ریشه گیاه تهیه می شود.ریشه بابا آدم را باید در اوایل فصل بهار جمع آوری نمود.

خواص درمانی عرق اویشن وبابا آدم
خواص درمانی عرق اویشن وبابا آدم

این عرق دارای طبیعت سرد است و از ان برای درمان فشار خون بالا قند خون وکلسترول خون ونیز برای درمان ناراحتی های پوستی نظیر اگزما وکک و مک به مقدار یک فنجان یک ساعت بعد از غذا استفاده شود .

عرق بابا آدم ادرار آور است ومصرف ان باعث افزایش تعریق می شود که برای درمان آب آوردگی نسوج یا استسقاء مفید است.مصرف این عرق موجب شفافیت پوست می شود وضد پیری است .در درمان چاقی ،تصفیه خون وتاتهاب مفصل نبز می توان از این عرق استفاده کرد.

احتیاط در مصرف:

مصرف عرق بابا آدم موجب افت فشار خون می شود وباید بعد از غذا مصرف شود . همچنین استفاده طولانی مدت وبدون وقفه از ان موجب ایجاد اختلال دید وضعف قوای بینایی می شود .

گرد اوری شده توسط سایت فروشگاهی گیاهان دارویی طب الکویر